补充蛋白质和脂肪酸补钙
适宜人群:
一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
禁忌人群:
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜饮用排骨汤。
简易可乐排骨 所需材料排骨400克
可乐400克
姜3.4片
葱一段
胡椒粉半勺
胡椒十几粒
八角一个
盐一小勺
生抽一小勺
老抽半小勺
食用油少许 简易可乐排骨 做法步骤详解
1
排骨洗净，姜切片
2
锅烧水，把排骨放入焯出血沫，捞出备用
3
炒锅热少徐油，放入姜片编炒，再放排骨编炒一会
4
再放一勺生抽半勺老抽炒制上色
5
加入可乐刚刚漫过排骨，放葱段，花椒八角，胡椒粉，盐，大火烧开转小火炖一个小时
6
一小时后，如果汤汁多就大火收汁成浓稠拉丝状